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  • 甜品店開業(yè)引流,簡單三步,讓你客流翻倍

    作者:廣力云微信閱讀: 時間:2020-03-15 22:06:44

    這兒我共享一個我給一家甜點(diǎn)店做的引流方法方案策劃,在剛開始講這一方案策劃以前,我先講講傳統(tǒng)式的傳單派發(fā),出難題在哪兒?

    人們討論一下大伙兒常見的傳單派發(fā)方式:包裝印刷一大堆宣傳頁,宣傳單上寫著,到店送某某某禮物。隨后派幾個人到街頭或是客流量大的地區(qū)發(fā)放。結(jié)果發(fā)覺,來的人全是回來貪便宜的,領(lǐng)了禮物就走,造成不上買賣。

    這就是說典型性的沒有設(shè)計構(gòu)思好步驟。

    那麼,這一步驟里,有什么是做無法得到位的呢?

    一是在街頭或是客流量大的地區(qū)傳單派發(fā),總體目標(biāo)顧客不精確,派10000張宣傳頁,將會也沒有1000個有消費(fèi)沖動的總體目標(biāo)顧客,導(dǎo)致了9成資金投入的奢侈浪費(fèi);

    二由于沒有定下總體目標(biāo)顧客人群,因此宣傳頁上的禮品設(shè)計都沒有目的性的設(shè)計構(gòu)思,禮物誘惑力并不大;

    三是顧客入店后,沒有設(shè)計構(gòu)思好交易量步驟及銷售話術(shù),不可以造成買賣。

    那麼我就是如何給甜點(diǎn)店做這一引流方法的呢?

    1、明確構(gòu)思及費(fèi)用預(yù)算

    做引流方法前,我與甜點(diǎn)店女老板先明確構(gòu)思和費(fèi)用預(yù)算。

    人們的引流方法主題風(fēng)格是啥,費(fèi)用預(yù)算有是多少。甜點(diǎn)店開張必須是多少人流量來支撐點(diǎn),根據(jù)是多少新顧客來開展轉(zhuǎn)換成老客戶這些。

    那時候女老板想試一下水,因此先方案資金投入1500元宣傳策劃花費(fèi)。

    2、明確起點(diǎn)群體

    甜點(diǎn)店店面客單量大約是50元,總體目標(biāo)顧客人群精準(zhǔn)定位為周邊辦公樓的上班族。

    這兒說下,定總體目標(biāo)顧客的情況下,一定要精確,實(shí)際上是群體越低好,它是起點(diǎn)群體,店面應(yīng)用領(lǐng)域能夠 挺大,起點(diǎn)群體確是要越精確就越好。

    3、設(shè)定一個“引誘的禮物”

    針對上班族而言,甜點(diǎn)店里的生榨健康飲品是一個很非常好的禮物。目前市面上一杯生榨飲品是28元,但成本費(fèi)只必須8塊。方案1500元的宣傳策劃費(fèi)用預(yù)算,等于能夠 送187份。

    這一贈予總數(shù)我就是令人滿意的,針對起點(diǎn)群體的總數(shù)是夠的,隨后又不超出預(yù)算,另外確保了這一禮物的使用價值,我們都知道,太便宜的使用價值,勾不起消費(fèi)者的興趣愛好。

    然后,我讓甜點(diǎn)店女老板設(shè)計構(gòu)思一張PVC邀請卡,卡上標(biāo)明刷卡到店免費(fèi)領(lǐng)取飲1杯生榨飲品,只限刷卡的vip顧客。再依據(jù)要送的飲品,寫一段創(chuàng)意文案,表明這一飲品有哪些好處呢,例如美容護(hù)膚,肌膚護(hù)理,護(hù)肝或是補(bǔ)充營養(yǎng)元素C等。另外這一類卡能夠 享有店內(nèi)甜點(diǎn)8折特惠一年,隨后帶盆友來消費(fèi)打6折,假如盆友現(xiàn)場辦卡,那麼當(dāng)日再送一份巧克力千層。

    這一“引誘的禮物”,自身就是說內(nèi)置勾的餌料,由于要是顧客是周邊的上班族,一般都不容易獨(dú)立前去,都是邀約我身邊的人一起回來。那樣的話,一般就不容易喝了飲品就走,會開展一定的消費(fèi),而且邀約盆友辦卡,而這一姿勢就不用人們向新顧客散播,他們自身就散播了。

    這一“引誘的禮物”還有一個更關(guān)鍵的作用就是說,來啦才必須資金投入成本費(fèi),不到是不用資金投入成本費(fèi)的。相比如今普遍的推廣方法,無論有木有實(shí)際效果必須資金投入成本費(fèi)要好很多。

    4、到總體目標(biāo)顧客集聚的地區(qū)撒餌

    即然總體目標(biāo)顧客是定在周邊辦公樓的上班族,總體目標(biāo)集中地就是說周邊的辦公樓。

    可是,人們不必選用街頭派宣傳單的這類方法去發(fā),那樣她們就不容易高度重視,將會順手就扔了。因此人們得要借勢。

    我給甜點(diǎn)店女老板的提議就是說去附近尋找辦公樓的物業(yè)管理,跟她們的責(zé)任人說:“人們新店開張,以便宣傳策劃人們店,人們提前準(zhǔn)備顧客免費(fèi)試用人們店的產(chǎn)品與服務(wù)。因此印了一批邀請卡,凡到店的顧客都送1杯生榨飲品。大家平常收這幢樓里邊每個企業(yè)的服務(wù)費(fèi),但應(yīng)當(dāng)非常少送物品給他吧,你能把這一邀請卡贈給她們的責(zé)任人,跟有人說它是大家選購了贈給她們的,謝謝她們平常的相互配合。那樣,大家能夠 無需錢就做了一個人情,之后管理方法起來更便捷。人們還可以宣傳策劃自身。此外,凡刷卡到店的顧客,她們當(dāng)日消費(fèi)的20%做為抽成給到大家。”

    一個辦公樓幾十家企業(yè),兩三個辦公樓就夠187份了。自然,有的物業(yè)管理將會不想要送,這也沒事兒,找想要相互配合的物業(yè)管理就就行了。

    5、正確引導(dǎo)交易量

    顧客回來了,不可以傻乎乎等待,要正確引導(dǎo)顧客消費(fèi)。

    我跟女老板說,要學(xué)習(xí)培訓(xùn)服務(wù)生銷售話術(shù),能夠 跟顧客說,今日人們店開張,為謝謝顧客的適用,到店都能夠送一個使用價值XX元的品嘗試吃甜點(diǎn)套餐內(nèi)容。送的種類和量要正好,激起他們想再次吃的沖動。

    你想一想,換了你自身,當(dāng)你獲得一個邀請卡,到店就送使用價值28元的生榨飲品,這一店又離你很近,是否就會有沖動到店看一下?并且送的飲品有點(diǎn)兒多,自身一個喝不完,是否就順帶叫兩三個盆友一起來到?叫了盆友去也有大量禮物,是否更為想要叫盆友來到?

    當(dāng)大家到店了,聽見服務(wù)生說持邀請卡的顧客能夠 獲得一個巨大的特惠,送一個品嘗試吃套餐內(nèi)容,是否更意外驚喜了?總之都是要吃甜點(diǎn)的,是否挺大將會就順帶這里吃完?但送的甜點(diǎn)不足吃啊,該怎么辦呢?是否就會剛剛點(diǎn)好多個吃點(diǎn)了?

    那樣一實(shí)際操作,是否就能夠 名正言順的把引流方法和交易量都打造出好啦?

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