專注微信公眾號營銷活動運營開發(fā),專業(yè)的微信營銷平臺!
一、活動背景
1.新店開張，沒有知名品牌基本
2.復(fù)合型門店，蛋糕烘焙、蛋糕裱花、快餐、茶座
3.詳細(xì)地址處于地市二類商業(yè)圈內(nèi)
4.店面總面積很大，門頭招牌寬，預(yù)估銷售總額12000元----15000元/天
銷售市場情況：
1.顧客消費工作能力一般
2.商業(yè)圈內(nèi)沒有相近的復(fù)合型店
3.其他蛋糕烘焙連鎖加盟店情況不明
二、主題活動目地
1.創(chuàng)建xxx生日蛋糕在顧客心里的企業(yè)形象；
2.協(xié)助顧客迅速接納復(fù)合型門店，讓顧客迅速掌握全部的服務(wù)項目內(nèi)容；
3.拉升業(yè)績到一定水準(zhǔn)，檢測總體生產(chǎn)能力、管理方法、服務(wù)質(zhì)量和系統(tǒng)漏洞；
4.掌握顧客喜好和消費習(xí)慣，有利于開實體店后的調(diào)節(jié)
三、主題活動目標(biāo)：
1.中高端收益家中的家庭婦女、少年兒童、學(xué)員；
2.年青相近上班族、員工、成功男士；
四、活動標(biāo)題
非常特色美食、開張彬彬有禮
xxx生日蛋糕----贈給最重要的人（生日蛋糕和別的商品的宣傳策劃廣告詞，可以用在包裝盒子上）
五、主題活動方法
1.宣傳策劃——企業(yè)形象創(chuàng)建全過程中不可替代的作法
2.當(dāng)場營銷——用商品與顧客直接接觸，產(chǎn)生顧客理性認(rèn)識全過程，檢測商品、服務(wù)項目、當(dāng)場管理能力、意見反饋顧客信息內(nèi)容；
3.VIP卡或優(yōu)惠劵——把握住高端用戶
六、活動的具體時間和地址
2020年11月1日—11月3日（不斷三天）
地址：###店
七、宣傳策劃
A.條幅5——10條
一、“非常特色美食、開張彬彬有禮——xxx休閑娛樂蛋糕店登錄xx”5條
二、“xxx生日蛋糕——贈給最重要的人”3條
三、“用舌頭去閱讀文章xxx的時尚潮流風(fēng)采”2條
將“一”懸架在挨近門店的主干路上；將“二”與“一” 相互配合懸架2條，留一條在店面大門口周邊懸架；將“三”與“一”相互配合懸架1條，留一條在店面大門口周邊懸架。
之上橫幅提早一天懸架，共懸架三天，開張后1天除掉。
B.營銷宣傳頁2000份
最少提早2天讓門店店員在新店開業(yè)周邊，小量發(fā)放，關(guān)鍵對于周邊的辦公樓、中高端樓盤、周邊小店鋪、院校、幼稚園。
目地1：爭得在周邊一千米商業(yè)圈內(nèi)快速傳送開業(yè)信息內(nèi)容，快速讓商業(yè)圈內(nèi)潛在用戶，掌握店鋪是個哪些店？有什么服務(wù)項目？合適什么人？
目地2：營銷手段，讓消費者觸碰到大家的服務(wù)項目和商品。
C.提早1天，在新店開業(yè)的櫥窗展示上貼到主打產(chǎn)品宣傳冊。
D.店內(nèi)消費者“話題討論券”彩打封塑50份，問卷調(diào)查內(nèi)容自定，包裝印刷儲備五顏六色解答問題用，帶政策優(yōu)惠的小紙條1000份。
E.電影路演：請樂團，在店面大門口上中午各兩個小時的表演。
F.制做一個雙層蛋糕，在下午客流量數(shù)最多時，完全免費品味，品味以前要提前準(zhǔn)備節(jié)目主持人詳細(xì)介紹店面、詳細(xì)介紹商品、宣傳策劃店鋪核心理念。
G.包了本地電視臺節(jié)目點歌系統(tǒng)頻道欄目每日1小時不斷三天，在下午3—4點（時間挑選還可以依據(jù)本頻道的收視率金子時間段確定），給生辰人ktv點歌，文本信息內(nèi)容事前準(zhǔn)備好，音樂文件目錄要用心挑選。
H.制做200張VIP卡，折扣優(yōu)惠列入88折為宜。
之上主題活動必須當(dāng)?shù)卣ぷ鞑块T適用，因此要事先提前準(zhǔn)備。
“電子器件表單設(shè)計專用工具”店家可簡易迅速建立統(tǒng)計表單，如服務(wù)項目滿意度測評，商品鐘愛度調(diào)研等；點一下下邊微信小程序信用卡馬上感受
八、當(dāng)場營銷
1.找一款現(xiàn)烤商品：雞蛋仔或是豬肉松沙律包最好，作很大幅度營銷，作POP推廣海報，放棄這一商品的很大一部分盈利，吸引住消費者入店，提高人氣值。
2.營銷宣傳頁的應(yīng)用和收購
3.解題卷的派發(fā)和應(yīng)用收購
4.茶湯飲品一部分的折扣優(yōu)惠營銷
5.VIP卡派發(fā)
早期提前準(zhǔn)備：
1)電影路演工作人員找尋簽訂合同三天前預(yù)定好，條幅、電影路演工作部門審核提早2周實際操作；
2)印刷物提早10天提前準(zhǔn)備，開張前三天所有及時；
3)提早四天明確商品陳列，三天逐漸小批量生產(chǎn)研發(fā)商品，檢測設(shè)備、提前準(zhǔn)備原材料模貝；提早2天逐漸制做商品，積存股票短線商品量如果一切正常每日銷量的3倍。當(dāng)場制做商品要積存5天的原材料。
4)提早二天或三天對營銷活動和服務(wù)項目基本常識、服務(wù)規(guī)范、禮儀知識、結(jié)賬收銀學(xué)習(xí)培訓(xùn)；
5)提早三天采購部門購置很多的貼畫、汽球、小飾品等小物件裝飾設(shè)計門店；
6)門店的店員、職工、烘培裱花提早三天學(xué)習(xí)培訓(xùn)，店家要搞好緊急事件的提前準(zhǔn)備；
7)提早1天店家全權(quán)處理幫助各職位上的職工把新店開業(yè)開業(yè)應(yīng)提前準(zhǔn)備的物件統(tǒng)統(tǒng)準(zhǔn)備好，在開業(yè)期內(nèi)不可發(fā)生物件緊缺情況；
8)提早1天環(huán)境衛(wèi)生全方位清除，由店家承擔(dān)；
9)蛋糕裱花工與生產(chǎn)制造職工務(wù)必了解當(dāng)場實際操作，技術(shù)性嫻熟。而且嚴(yán)格執(zhí)行當(dāng)場環(huán)境衛(wèi)生管理方案；
10) 開業(yè)時間最好是定在星期五 ；
九、中后期實際操作
開張前提前準(zhǔn)備：
一、開張前2天
1.店員釋放宣傳策劃營銷單
2.逐漸環(huán)境衛(wèi)生清掃工作中，物件提前準(zhǔn)備核對結(jié)束
3.內(nèi)部裝飾設(shè)計件懸架放置結(jié)束
4.蛋糕裱花、現(xiàn)烤、結(jié)賬收銀、員工禮儀培訓(xùn)
二、開張前1天
1.環(huán)境衛(wèi)生清掃
2.再次發(fā)宣傳頁
3.貼到宣傳海報、懸架條幅
4.布局展示柜內(nèi)試品
5.逐漸進貨：凍點、吐司、酥點、甜品、罐裝禮物等
6.確定電影路演工作人員及時狀況、確定廣播電臺ktv點歌
7.確定原材料提前準(zhǔn)備狀況
8.提前準(zhǔn)備制做當(dāng)場品味用蛋糕
三、開張當(dāng)日
1.工作人員分配好指定定崗定編
2.店家內(nèi)外融洽
3.派發(fā)VIP卡
緊急事件的產(chǎn)生與解決：
當(dāng)場突然冒出物件緊缺；
消費者誤會營銷活動內(nèi)容；
消費者的舉報；
現(xiàn)烤商品的產(chǎn)品質(zhì)量問題；
現(xiàn)烤商品供貨不夠；
當(dāng)場紀(jì)律的維護保養(yǎng)；
市場銷售高峰時段門店消費者太多，消費者、門店會計的安全隱患。
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